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陷阱一:情緒化飲食
一看到“情緒化飲食”這個詞,你是否會浮現BJ單身日記里的瓊斯在買醉的場景。但情緒化飲食不僅僅表現在分手后天天買醉,事實上,有95%的飲食都是情緒化的。如果壓力、悲傷或者無聊這些情緒引誘你走進廚房,并下意識地大吃大喝,那么你就已經掉進最恐怖的發胖陷阱里了。
通常來說,如果人們要尋找慰藉的話,很容易就會去找吃的。在那一刻,你會感覺很好。但是,當你吃了兩三塊巧克力蛋糕后,你會感覺比之前還更糟糕。本應該時要釋放你情緒的東西,卻導致你陷入了一個惡性循環里,最終導致體重的增加。
所以,必須要找到除食物之外可以滿足我們發泄需求的方式,有專家建議,社交是關鍵,通過與人交談,開懷大笑可以很好地釋放我們的情感。有時候出去散散步也可以抑制住情緒性進食。
如果你很不幸地掉進來情緒化進食的陷阱,最重要的是原諒你自己,一直感到內疚或者懲罰自己只會帶來更糟糕的后果,讓你更加痛苦。原諒你自己的那一刻起就已經進步。時候,人們很難克服情緒化進食,假如你感覺到沮喪或者壓力已經讓你喘不過氣來,最好的辦法是去看醫生治療。
陷阱二:“光盤”俱樂部
“把你盤子里的東西吃完”,乍一看,這可能是父母在晚餐時對你的要求。但實際上,這也反映了大多數人的飲食問題,這也是大多數人與肥胖作斗爭時最堅不可摧的敵人之一。
“光盤”俱樂部是一戰時美國威爾遜總統創辦的。為了防止食物被浪費。學生們被要求簽下“表示不會浪費餐盤上的一粒糧食”的保證書。在三餐之間不進食。大約過了一個世紀,仍然有很多的人遵守著這個約定。雖然食物已經充足,但是很多人還是發現自己下意識地遵守一日三餐的原則。假如你每天不限定自己的食量,你很容易吃過多。當你留著肚子到晚餐時,你很可能會吃掉一整盤滿是卡路里的食物。
用少食多餐來代替你每日過量食用的三餐。
你每天的目標不是計劃你要吃什么,而應該是要配合著多種多樣的健康的食物和小吃。餐館里一碗接一碗的美食,是你減肥時最具誘惑性的敵人。假如你外出吃飯時很難停下嘴來,那就找個人和你一起分享或者點兒童餐。這樣你會少吃點。
陷阱三:減肥—狂吃—減肥的惡性循環和宵夜
你可能為減肥省掉了早餐,省去一頓飯或省去一組食物,理論上講可以兩個星期內減掉2斤,對肥肉說拜拜,但是后果卻是你的血糖不平衡或者你的食欲沒有被滿足。忽略身體發出的饑餓或飽腹的信號,食物和身體的需要會相分離,一旦當你響應你身體饑餓的信號時,你很可能會失去控制。
這些習慣會讓你掉進兩個常見的陷阱里:減肥-狂吃-減肥的惡性循環和宵夜。假如我們省掉了正餐,吃得很少,然后喝了一天的咖啡,到了晚上就會感覺到饑餓、虛弱,很想吃東西。
避免這兩個陷阱的關鍵在于不要省去某一頓飯,確保你不會挨餓。下午來點點心可以讓你晚上感覺好些。一塊水果或者一杯咖啡是不起作用的。應該攝入一些碳水化合物,如全麥類或蛋白質。下午五點之前,就可以決定晚餐要吃什么,而你下午吃了小點心之后,做出的決定往往會更健康的。
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