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　　1.水果：在排毒的時候，水果是可以盡情享用的哦!無論是新鮮的水果還是水果干，速凍的還是灌裝的，都可以把它們囊括進你的食譜。水果中的纖維素和維生素，還有果膠，都是排毒的高手哦!推薦水果：蘋果、櫻桃、葡萄、香蕉、西柚

　　2.蔬菜：蔬菜是最簡單、方便，而且有效的排毒食品，每餐中，保證蔬菜的攝入量至少占到50%，絕對會讓你體內的毒素“聞風而逃”。吃蔬菜，要記住“量多、品種多”這兩個原則，剩下的事情，就交給這些綠葉來為你解決吧!推薦蔬菜：海帶、木耳、芹菜、胡蘿卜、牛蒡

　　3.豆類：豆類食品含有豐富的纖維質，能吸收腸道內的水分并與廢物一起排出，更能分解脂肪以及抑制脂肪的集聚，是排毒瘦身的不二選擇!無論你是吃紅、綠、黑、黃等小豆子，還是豆漿、豆腐等豆制品，排毒瘦身的效果都是一級棒。一周中，至少安排兩次以豆制品為主的飯食，這將非常有利于加快毒素排出。推薦豆類：黑豆、豆漿、綠豆、鮮豆腐

　　4.無鹽堅果：堅果中含有大量的健康油脂，這些油脂是清楚腸道毒素的最佳天然潤滑劑。但要注意的是，堅果本身熱量比較高，吃的時候一定要適量，每天只要一小把就夠了!推薦堅果：美國大杏仁、開心果、夏威夷果、腰果

　　5.鮮魚：品目眾多的肉類中，魚肉是排毒抗炎飲食中的重要成分。魚肉不僅能幫助消除體內自由基的Omega-3脂肪酸外，還具有超強的甩掉有毒脂肪的能力。每周保證4~5餐的飲食有魚肉，不但能排毒減肥，更能防毒。推薦魚類：鮭魚、鯡魚、沙丁魚

　　需要注意的是，水果吃不當也會增加身體負擔哦。吃西柚有助燃燒脂肪？民間流傳西柚含特別成分，有助燒脂。其實這沒有根據。有人吃西柚后變瘦，只因以西柚代替了其他熱量較高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一個西柚等于半碗飯，只吃西柚也會導致營養不均。

　　果汁比鮮果更易致肥？不少大忙人會以飲果汁代替吃水果，但果汁除了含較少纖維外，卡路里比鮮果多16%至119%，糖分多9%至103%。因為在榨汁過程中糖分會自果肉中被擠壓出來，變得更易吸收。所以飲果汁應選沒額外加糖的，最好連有果肉，每日飲用不要超過一大杯。

　　所有水果都是低脂的，是瘦身佳品？牛油果、椰子和榴蓮3種水果其實是減肥大敵，與蘋果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴蓮更達459卡路里。其中椰子更含飽和脂肪，大量進食會令膽固醇水平過高，增加心臟病病發及中風風險。

（責任編輯：楊淼  實習編輯：張曉琦）

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