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肥胖預防

想瘦看過來 必知6個“吃”的法則

分類: 肥胖預防 減肥詞典 編輯 : 大寶 發布 : 10-11

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沒錯,除了堅持運動之外,控制飲食對于減肥也非常重要。可你知道嗎,減肥時“會吃”可能要比“少吃”更關鍵,如果想要瘦的快,同時不影響健康,那一定要知道下面這6個“吃”的法則。
  減少碳水化合物的攝入比重
  一般來說,碳水化合物在每餐中的比重約占50%-70%,有些時候可能更高,但在減肥時,每餐飯最好將碳水比重控制在30%-40%之內,將蛋白質的攝入量提升到40%以上,簡單的來說就是少吃一些淀粉類食物,多吃一些白肉、乳制品、豆制品或是雞蛋,這樣能維持更久的飽腹感,而且從根本上控制了能量的攝取。
  輕口味飲食原則
  減肥時不建議吃太多含鹽量過高的食物,這是因為鹽分攝入過多或在很大程度上影響新陳代謝,阻礙熱量消耗,而且比較咸的食物更容易讓人產生食欲,不利于控制進食量。
  明確自己是否真的需要主食
  雖然主食類是膳食金字塔的根基,但這并不意味著你每餐都要吃,主食中提供能量的主要物質是未經消化轉換的淀粉質,可如果你已經吃了一些帶有土豆、薯類的沙拉或其他菜品,那這一餐不吃主食也不會影響能量獲取。小心糖分
  炸雞和巧克力布朗尼哪個更可怕?或許你認為是炸雞,因為太過油膩,但事實上,含有大量糖分的巧克力布朗尼更危險,研究表明,比起植物脂肪或是動物脂肪,甜品中糖原類物質儲存轉化的速度更快,說白了,就是會讓你胖的更快,更別提減肥了。
  避免吃太多生冷食物
  生冷的食物不僅會腸胃帶來負擔,更會影響新陳代謝的速度,而且中醫認為,生冷的食物會影響脾臟運化,導致脾虛和水分代謝不暢,這些因素都會影響減肥的速度。
  盡可能多吃粗纖維
  粗纖維有什么好處?它可以在幫你延長飽腹時間的同時吸附身體以及血液中的游離脂肪,防止脂肪堆積,如果你是腹型肥胖的蘋果身材,大量的粗纖維還可以幫你對抗內臟脂肪囤積的問題,更快減少腰腹部的贅肉,當然,更重要的是它能抵御蘋果型身材可能面臨的健康隱患。

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