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時節(jié)已悄然入冬,秋日氣溫下降導(dǎo)致人體代謝減慢而貼上的“秋膘”,似乎成了愛美人士的心頭大患,于是各種減肥之聲層出不窮,減肥方法也千奇百怪,然而那些甚囂塵上的減肥大法真的管用嗎?所謂減肥食品真的能越吃越瘦嗎?下面就讓我們來揭露一些偽減肥食品:
偽減肥食品一:堅果
有些食物吃起來不油膩,油脂含量卻很驚人,以花生、腰果、核桃、開心果、瓜子等堅果類食物最具代表性。
以腰果舉例,5粒即有45大卡的熱量,而堅果類食物常常會被歸為健康的零食,讓人覺得多吃有好處,可以無限量地吃,于是一次吃下來就可能已經(jīng)攝取了超過一天所需的熱量。所以除了在吃的時候多加克制,也可以買回來時做多份的分裝,規(guī)定自己每天只吃一份,又補充了所需營養(yǎng),又不至于增重。
偽減肥食品二:涼面
清清爽爽的涼面,常常被當(dāng)做低熱量食物,不過,涼面的熱量并不低。面條本身屬于淀粉類,涼面的醬料,如果使用的是芝麻醬、辣油等高油分的醬料,熱量也很高,一份含有大約五六百大卡的熱量。所以建議可以選用和風(fēng)醬、鰹魚醬油或柴魚醬油等日式醬汁,可以讓一份涼面少掉一兩百大卡的熱量。
從營養(yǎng)的角度來考量,涼面也不適合作為正餐,因為配菜較少,營養(yǎng)單一,大部分都只攝取到淀粉,所以建議多搭配幾樣蔬菜來食用。
偽減肥食品三:蘇打餅干
蘇打餅干常常被擔(dān)心體重超標(biāo)者作為下午茶的小點心,但蘇打餅干實際上只是味道較清淡,熱量卻并不低。
蘇打餅干油脂含量比較高,一般市售的蘇打餅干,油脂含量在30%-50%不等,在選購之前,可以看一下外包裝上的標(biāo)示,一般會寫明脂肪含量。
偽減肥食品四:水果
很多人都知道,減肥一定要多吃蔬菜水果,但就營養(yǎng)的角度來說,蔬菜遠遠比水果控制體重的效果要顯著。
有些水果熱量并不低,像香蕉一根就有120大卡;香瓜一個有95大卡;大的芒果一顆約200-240大卡;鳳梨一個有600大卡……并且水果越甜,口感越好,含糖量也就越高,多吃不僅不能減肥,還會在不知不覺中攝入過多糖分。
吃水果一定要有選擇性,如蘋果,1顆約60-70大卡,吃下去有飽腹感,營養(yǎng)也較為均衡的,才可以列入“瘦身食譜”。
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