減肥小常識：滴油不沾不能瘦
分類: 認識肥胖
減肥詞典
編輯 : 大寶
發布 : 08-13
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你們的減肥日常：清水煮白菜、白粥、實在不行...但凡炒過的菜先用清水過一遍！這樣滴油不沾的飲食方式真的能減肥嗎？你以為不吃油就可以瘦了？問題多著呢！
不吃油的危害
一、對身體造成危害
有人為了快速減肥完全不碰油脂，一日三餐任何菜都過一遍水，這樣子四周就可以瘦2公斤，但其實你會發現很難堅持下去，因為你的手腳會經常性的冰冷，畏寒，生理期期間腹部會很不舒服。
二、體重可能極大反彈
當你不得不停止不吃油的減肥方法，恢復正常油脂的攝入量，那么身體很有可能會拼命囤積大部分脂肪，這是身體怕你再次進入無油飲食而做的防御手段。
三、影響激素后果嚴重
油脂攝入少了，荷爾蒙就產生得越來越少，膽固醇也會越來越少，而膽固醇是形成雌性激素的一個來源。但是如果雌性激素少了，月經就會開始紊亂，嚴重的甚至會導致不孕。
在減肥期間適當的油脂攝入是非常之重要的！油脂是人體必需的三大基本營養物質之一。它和蛋白質、碳水化合物組成自然界的三大營養成份。油脂是油和脂肪的統稱，它們都屬于酯類。油是由不飽和高級脂肪酸與甘油形成的酯，在常溫下呈液態，如植物油。而脂肪是由飽和高級脂肪酸與甘油所形成的酯，在常溫下呈固態，如動植物油。
事實上大家在減肥期間可以盡量選擇好油來吃，好油不但對于我們抗炎癥、抗過敏有幫助之外，還能調節我們的免疫系統。當你為了減肥把蔬菜都過油，你就減少了吸收油脂的機會。油脂攝入少了，荷爾蒙就產生得越來越少，膽固醇也會越來越少，而膽固醇是形成雌性激素的一個來源。但是如果雌性激素少了，月經就會開始紊亂，嚴重的甚至會導致不孕。
怎么攝入油脂才能健康和減肥兩不誤呢？
1.平時適量吃，運動前后2小時不要吃！
2.想要瘦身塑形的，建議主要從食物中攝取油脂就夠了，不要完全不吃油或者額外攝入明顯油脂。
3.正常吃瘦紅肉等可以補充飽和脂肪;飽和脂肪并不是完全的“壞”脂肪，它能提升血清睪酮的水平，對增肌健身者有利。
3.日常飲食中魚蝦貝、堅果等可以補充不飽和脂肪。
不吃油的你，還要繼續這種錯誤的減肥方法嗎？正確地對待油脂，控制油脂攝入的量，才能更好地健康減肥哦！
