我們都知道，飲食是減肥的一大關鍵，而飲食的關鍵是卡路里。很多減肥的MM都很在乎食物的熱量，對卡路里是痛恨至極。其實卡路里并不是減肥的大敵，只要能掌握一些小技巧，將它玩轉在手里，立刻讓你減肥無憂哦！
1、計算卡路里并不是適合于任何人
強迫自己去計算食物的卡路里并且根據卡路里限制食物的攝入，其實并不會幫助減肥，有時候還會讓自己增加減肥壓力，導致壓力過大的暴飲暴食。減肥最好的狀態是令自己自然的養成一種習慣而不是強迫自己去做，所以如果你是以下三種人群，那么請找一個營養師或者是專家幫助你做一個科學的飲食計劃。
擁有長期暴飲暴食的習慣
將強制性的節食和計算卡路里作為一種吃多的急救方式
不做任何的運動和飲食的營養搭配嗎，單一的進行計算并減少卡路里
2、計算卡路里好處多多
我們經常重復性的強調計算每日攝入的卡路里是多么的重要，那么它具體是多么的重要呢？
你可以對每日飲食的卡路里攝入有一個全面且宏觀的掌握身體情況，從你的飲食中，可以幫助分析為什么你總是疲憊，為什么你一直饑餓，為什么你總是不減重等等的問題。同時也可以幫助你判斷飲食中應該減少什么類別的食物的攝入。
3、減肥，僅僅計算卡路里的攝入還不夠
想要減肥你當然需要消耗更多的卡路里，通常下，一磅的重量需要消耗3500卡，根據人體每日的基本消耗來算，你每天只是要減少500卡的攝入量。當然，減肥并沒有那么簡單，你需要不停的改變飲食和鍛煉來刺激和加速身體的代謝功能。
4、沒有營養成分表怎么判斷卡路里多少？
通常下，蔬菜水果這類食物是并沒有營養成分表提供參考的，那么你所要做的就是花費更多的時間去網上查找和記錄這些食物的卡路里含量，如果你吃了1/2或者1/3的食物時，那么你需要做更多的計算來判斷卡路里多少。
5、不是所有的低卡食物都適合減肥
不是低于100卡的食物都是可以健康減肥的，比如低于100卡的食物有4oz的紅酒，28顆小胡蘿卜，1/3的甜甜圈，1顆生菜，1個花生巧克力，1/4杯星巴克，1片全麥面包等等。從上面的例子中你可以看出，不是所有卡路里的相等的食物都具有相等的營養價值，這也就是很多營養學家并不推崇卡路里減肥的原因，確實你可能攝入了更少的卡路里，但是也許營養價值也減少了，這樣減肥并不健康，所以減少低卡飲食的同時還要參考營養價值。
6、購買并使用測量勺和測量杯
所有的卡路里都是基于攝入的數量來判斷的，所以你需要知道具體你吃了多少，這是專業的測量勺和測量杯就派上用場了。在公共場合或者朋友家就餐時，突然拿出這些測量工具會有點兒怪異，但是沒關系，只要你堅持在家里使用，一段時間后，你會知道一份食物實際上大約是多少的數量，這樣就會有助于你外出就餐時控制卡路里的攝入。
7、酒精也含有卡路里
對于愛喝酒的小伙伴們來說，去查詢酒里所含的卡路里是一件很奇怪的事情，但事實證明如果你想要減肥，那么你必須要謹慎對待酒精里所含的卡路里，因此你可以手機里下載一個可以查詢食物卡路里的APP，又或者在喝酒前，先做一點功課了解自己到底可以飲用多少酒精。
8、大部分的調料也含有卡路里
飲食中最容易被我們忽略的就是調料了，調料中所含的卡路里盡管很少，但是也是我們需要注意的地方。比如一勺醬油大約10卡，一勺橄欖油大約120卡，花生油和菜籽油會更高，一勺沙拉醬90卡，一勺蜂蜜也要60卡。
